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养老院

上海敬老院深秋和初冬的健康指南-适当的饮食

作者:     发布日期:2020-10-28

上海敬老院提醒不知不觉,秋天已经结束了,悄悄的,冬天来了!相信大家已经能感受到深秋初冬的凉意了!

 

人们一进入寒冷的季节,就变得懒惰,空气变得干燥。这是维修的重要时刻。

 

俗话说“居安思危”,养生是一件非常好的事情,它对人的健康和生活条件有很好的帮助。特别是年轻的时候,我们注重养生,年纪大了很多疾病会远离我们。

 

话不多说,这个会给你一个深秋初冬的饮食指南——。

吃清淡新鲜的蔬菜和水果

吃清淡新鲜的蔬菜和水果

 

随着秋冬季节的到来,人体内的维生素A储备含量很容易降低。这时,我们应该更加注意吃橙色的蔬菜,如南瓜、胡萝卜、西红柿等。防止秋季干眼和呼吸道感染。

 

天气高冷,气候干燥,秋天的空气容易伤肺。中医认为,食物的颜色与五脏有关,如绿色入肝,红色入心,黄色入脾,白色入肺,黑色入肾。秋季适当食用白色食物,有利于维护肺部和呼吸道畅通,如大白菜、冬瓜、银耳、莲藕等。

 

另外,由于西瓜、四季豆、西葫芦等瓜豆是人们夏季食用的主要果蔬,而瓜豆的维生素C含量相对较低,所以在秋冬季节也要摄入一定量的维生素C来增强自身免疫力,如菠菜、西蓝花、羽衣甘蓝、猕猴桃等绿色果蔬。

早上喝粥是可取的

早上喝粥是可取的

 

中医提倡秋冬季等寒冷天气每天早上喝粥。明代李挺认为:“早晨吃粥,推陈致新,益膈养胃,产津液,一日使人神清气爽,非小补。”喝粥对人体健康特别有益。如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等。可以多吃红枣、莲子、百合、枸杞等提神安神的产品,从而强身健体,消除疾病,延年益寿。

 

应该加更多的水

 

每年冬天,许多人感到口渴,有时还会流鼻血。这个时候,你的身体需要补充比夏天更多的水分。

 

旱季供水必不可少,适量饮水能保证“有效养生”。白天喝淡盐水,晚上喝蜂蜜水,既能补充水分,又能防止秋季干燥引起的便秘。

 

但是记住,不要一次喝很多水。水进入人体后,很快就会被蒸发或排出体外,所以你应该少量、多次、慢慢地喝,让水慢慢地滋润口腔、鼻子、喉咙、食道,甚至气管。zuihaode方法是一次只喝一两杯,咽下几次。同时要注意少喝含糖量高的碳酸饮料。

发酵食品应该食用

发酵食品应该食用

 

夏天气候湿热,人们经常食欲不振,吃一些凉性食物,给胃肠道造成负担,削弱消化功能。秋天过后,我们应该注意我们的消化系统。许多人开始吃大鱼大肉,以弥补夏天身体的不足和冬天的脂肪储备。我觉得这个没必要。多吃些有营养易消化的食物就够了。

 

发酵食品在发酵过程中,微生物会产生大量的B族维生素。同时,食品中的抗营养因子被微生物的作用消除,蛋白质被部分分解,使微量元素和各种活性物质更好地被人体吸收利用。

 

因此,我们可以选择发酵馒头、面包、发糕作为这个季节的主食,尤其是混合面条发糕。粗粮面粉和大米营养更丰富,蛋白质含量更高。副食品可以是豆豉、豆瓣酱、腐乳等豆豉类食品,酸奶、奶酪等发酵乳类食品。但是需要注意的是,大部分的豆豉都是咸的,钠含量高,所以孩子还是少吃或者不吃。

各种土豆都应该作为主食

各种土豆都应该作为主食

 

这是马铃薯生产的旺季。土豆类食物属于粗粮,富含维生素B、膳食纤维、钾、镁等矿物质。吃土豆类食物有助于肠道蠕动,预防便秘及其引起的肥胖、糖尿病等慢性病。

 

所以,秋冬季节吃土豆食物是非常适合的。我们可以用红薯、土豆、山药、芋头等作为精制白米面的替代品,配合其他主副食作为我们的养生餐。

 

健康无处不在,随时都可以期待健康。养生和饮食有着密不可分的关系,健康的生活离不开合理的饮食。总之,生活充满了学习,你应该更加重视它。

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